El encargado de inaugurar estas sesiones sobre protocolo y urbanidad ha sido el sastre afincado en Santiago de Compostela, Juan Carlos Fernández.
En su intervención habló acerca de mundo de la etiqueta, el vestir y la sastrería a medida, dentro del curso de Protocolo Social que organiza este Colegio Mayor universitario.
Juan Carlos Fernández es propietario de la sastrería Fernández & Veiga y de la tienda SherryKash.
Ilustró a los presentes sobre cómo se elabora un traje a medida, y cuáles son las principales diferencias con relación a un traje de confección. Asimismo recalcó la necesidad de extremar el cuidado de la imagen personal, “un profesional es la imagen que da, de él y de su empresa”.
Continuaba afirmando que en un proceso de selección de personal el jefe de recursos humanos de una empresa lo primero que evalúa es la presencia del candidato antes de sus méritos académicos o de su experiencia profesional.
Hubo tiempo también para responder preguntas de los asistentes sobre etiqueta y moda.
En su visita al Colegio Mayor Juan Carlos Fernández estuvo acompañado de la famosa cantante gallega Sabela.